Acai pulver rezept ohne banane

Gib die Acai-Mischung in eine Schale und garniere sie mit deinen Lieblings-Toppings. Dieses Pulver wird aus gefriergetrockneten Acai-Beeren hergestellt und ist eine großartige Alternative, um das authentische Acai-Aroma zu erhalten, wenn die frischen Beeren nicht verfügbar sind.

Dadurch bleibst du auch länger satt. 

Bei den Toppings kannst du dich komplett frei austoben. B. für Bananeneis), damit du weißt, welche Geschwindigkeit du genau verwenden musst.

Jeder Mixer ist ein bisschen anders! Ein Stampfer zum Herunterdrücken der Früchte kann ebenfalls hilfreich sein. Anstelle der gefrorenen Acai-Beeren gib einfach eine empfohlene Menge des Pulvers in den Mixer und füge die restlichen Zutaten hinzu.

Bitte beachte, dass unterschiedliche Zutaten unterschiedliche Werte ergeben können. Das Pulver findest du unter Umständen im (Bio-)Supermarkt.

Ansonsten solltest du es online bekommen können (wie dieses hier von Amazon (Affiliate-Link)). Das liegt daran, dass sie nicht nur unglaublich lecker ist, sondern auch eine Fülle von gesundheitlichen Vorteilen bieten soll.

So ging es mir, obwohl ich in Hamburg lebe und eigentlich schon immer eine super Auswahl an Lebensmitteln habe. Ein Stampfer zum Herunterdrücken der Früchte kann ebenfalls hilfreich sein. Wenn dein Mixer Probleme hat, die Früchte richtig zu mixen, gib etwas mehr Wasser hinzu.

Es ist immer hilfreich, vorher in der Bedienungsanleitung oder auf der Website deines Geräts nachzuschauen, ob es ein ähnliches Rezept gibt (z.

Keine Sorge, ich zeige dir alles, was du wissen musst, um dieses fantastische Frühstückszezept zu zaubern.

Natürlich kannst du diese leckere Smoothie Creme auch zu jeder anderen Tageszeit essen :-)

Was ist eigentlich eine Açaí Bowl?

Okay, bevor wir in die Zubereitung eintauchen, lass mich dir kurz erklären, was eine diese wundersame Bowl, von der alle sprechen, eigentlich ist.

Die kleine Beere ist reich an Ballaststoffen und kann das Immunsystem unterstützen. Anstatt es in deine Acai Bowl zu mischen, kannst du es auch am Ende als Topping verwenden!

Toppings: Es gibt keine Grenzen! Je länger du diese Acai-Bowl mixt, desto mehr erwärmt sie sich und verliert ihre eiscremeartige Konsistenz.

Schritt 2. Gib die Acai-Mischung in eine Schale und garniere sie mit deinen Lieblings-Toppings.

Ich verwende normalerweise gefrorene Beeren.

Mango sorgt für Süße, besonders da dieses Rezept Acai-Pulver (siehe Details unten) und nicht die gefrorene Mischung verwendet, die man kaufen kann.

Die Banane sorgt ebenfalls für mehr Süße, ist aber auch für die cremige Konsistenz verantwortlich. Der Geschmack der Acai-Beere ist relativ neutral und leicht nussig.

Acai Pulver – Die praktische Acai-Beeren-Alternative

Stell dir vor, du möchtest eine leckere Acai-Bowl zubereiten, aber die frischen oder gefrorenen Acai-Beeren sind nicht in deinem örtlichen Supermarkt erhältlich.

Noch nie davon gehört? Dabei steht Bowl einfach nur für die Schale in der das Essen angerichtet wird.

Auch wenn die Bowls nicht mehr ganz so trendy sind, sie schmecken trotzdessen immer noch gut. Eventuell nochmal mit dem Spatel herunterschieben und weitere 10 Sek./Stufe 7 mixen.

Mit den gewünschten Zutaten garnieren und servieren. 

Variationen / Zutaten austauschen

Nicht nur die Zubereitung, sondern auch die Variationen der Smoothie Bowl sind grenzenlos. 

Du kannst die Erdbeeren und Heidelbeeren jederzeit gegen andere Beeren austauschen, wie wäre es mit Himbeeren und Brombeeren stattdessen?

Sie sorgen für mehr Cremigkeit und liefern Eiweiß und gute Fette. Du kannst die Acai-Mischung einfrieren und bei Bedarf auftauen, bzw. Sie soll dein Immunsystem stärken, deine Haut strahlen lassen und dich mit Energie für den Tag versorgen. Sie hat ihren Ursprung in den tropischen Regenwäldern Südamerikas, wo die Acai-Beere, eine kleine, dunkelviolette Frucht, seit Generationen von den Einheimischen als nahrhaftes Superfood geschätzt wird.

Die Acai Bowl ist im Grunde eine cremige Mischung aus gefrorenen Acai-Beeren, Obst und anderen leckeren Zutaten.

Bist du ein Schokofan? Die leckere Frühstücks-Bowl ist schnell gemacht aber macht optisch und geschmacklich richtig was her und ist auch noch super gesund. Kokos gibt noch eine leckere Geschmacksnote, die super zu den anderen Zutaten passt. 

Bei der Wahl des Nussmuses bist du frei. Du kannst die Zutaten anpassen – ich kann sowas unterwegs selten essen, weil fast immer Banane enthalten ist – und dich nach deinem Geschmack austoben.

Die wissenschaftlichen Studien sind sich dazu allerdings nicht 100% einig. 1,5 Stück)